チーズ入りハンバーグ
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
ひき肉(豚) | 300g | |
たまねぎ | 1個 | |
チーズ (とろけるスライス) |
2枚 | |
たまご | 1個 | |
スキムミルク | 大さじ2 | |
塩 | 少々 | |
こしょう | 少々 |
1 | 玉ねぎをみじん切りにして、テフロンのフライパンでしんなりするまで炒めます。 |
2 | 豚挽き肉・玉ねぎ・卵・スキムミルク・塩コショウをこね合わせます。 |
3 | とろけるスライスチーズをハンバーグの中に入れ、形を整えます。 |
4 | テフロンのフライパンで油をひかずに、両面をこんがり焼いたら出来上がり。 |
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