和風 | 野菜のおかず サラダ

焼きなすの大根おろし和え

焼きなすの大根おろし和え
50kcal(1人分)

焼きなすの大根おろし和え


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材料 
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食材名分量グループ
なす5本
大根(皮むき)
(おろし)
0.33本
しょうゆ大さじ2
しその葉5枚
合計   200kcal
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調理のポイント


1 なすはサッと洗い、魚焼きグリルでなすを丸ごと焼き、ヘタを取り皮を剥いたら一口大に切り分けます。
2 大根おろしにしょうゆ・なすを和え、器に盛ったら刻んだ青じそをのせて出来上がり。
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