ホワイトチョコとクランベリーのビスコッテ
353kcal（１人分）
ホワイトチョコが溶けてキャラメルのような風味と甘酸っぱいクランベリー♪硬くてゴリゴリ?＾＾
投稿者：ui.vege
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 薄力粉(小麦粉) | 60g | |
| アーモンドプードル | 50g | |
| てんさい糖 | 50g | |
| ホワイトチョコレート | 40g | |
| クランベリー (ドライ 大さじ2) |
30g | |
| たまご | 1個 | |
| 豆乳 | 5g |
合計 1059kcal
| 1 | ボウルに薄力粉・アーモンドプードル・砂糖を入れて手で混ぜ合わす。 |
| 2 | 細かく砕いたチョコとクランベリーを入れてさらに混ぜる。 |
| 3 | 卵と豆乳を一緒に溶いて粉類に加えてゴムベラで切るように混ぜ合わす。粉っぽさがなくなったらオーブンシートの上に生地を出し縦 |
| 4 | 25分焼いたら鉄板ごと取り出し包丁で細長く切り150℃のオーブンでさらに35〜40分程焼く。途中で焼き目を変えて焼く。 |
| 5 | 焼きあがったらクーラーに乗せて完全に冷まして出来上がり。 |
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