牛カツレツ☆チーズバジル風味
484kcal（１人分）
とんかつソースやケチャップがよく合います
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 牛肉 (牛薄切り肉) |
200g | |
| 薄力粉(小麦粉) (適量) |
少々 | |
| たまご | 1個 | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 | |
| オリーブ油 | 大さじ3 | |
| チーズ (粉チーズ＜衣＞) |
5g | |
| バジル（乾） (＜衣＞) |
小さじ0.5 | |
| パン粉（乾燥） (＜衣＞) |
1カップ |
合計 968kcal
多めの油でカリっと揚げ焼きにするのがポイントです
| 1 | 牛薄切りは4～5枚ほど重ねて塩コショウする |
| 2 | 小麦粉、卵、＜衣＞の順につける |
| 3 | フライパンにオリーブ油を入れ、「2」を両面焼けば完成！ |
2013-09-15 10:51:23
また鶏肉で作りました。とても美味しかったです！
Michiyani
2013-08-16 10:13:44
鶏肉で作りました！
Michiyani
2013-07-07 22:01:07
とても美味しかったです！
Michiyani
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