和風 | ごはんもの

和風☆鯵ポン酢焼きめし

和風☆鯵ポン酢焼きめし
576kcal(1人分)

高菜を添えて食べると抜群に旨かったです!


投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
ごはん1.5杯
あじ(開き干し)1枚
長ねぎ5cm
しその葉1枚
ごま(乾)小さじ0.5
ポン酢大さじ1
少々
合計   576kcal
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調理のポイント

アジの開きは余ったものを使うとエコっぽいです


1 アジの開きは焼いて身をほぐす、長ネギ、大葉はみじん切りに
2 フライパンに油小さじ1、「1」を炒める
3 「2」にごはん、ゴマ、塩、ポン酢を追加して炒めれば完成!
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