エスニック風 | ごはんもの

キーマカレー

キーマカレー
659kcal(1人分)

キーマカレー


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材料 
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食材名分量グループ
こめ(精白米)
(サフランライス)
3合
ひき肉(豚)300g
大豆(水煮缶詰)120g
たまねぎ0.5個
トマト(缶詰)400g
200cc
カレールウ
(バーモント中辛(半パック))
119g
にんにく2片
オリーブ油大さじ1
合計   3295kcal
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調理のポイント


1 にんにく・玉ねぎをみじん切りにし、オリーブオイルで炒めます。
2 豚挽き肉を加えて炒めます。
3 大豆の水煮・トマト缶・水・カレールゥを加え、15分ほど焦がさないように煮たら出上がり。
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