和風 | お肉のおかず

手羽先の甘辛煮

手羽先の甘辛煮
163kcal(1人分)

手羽先の甘辛煮


投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
手羽先8本
日本酒大さじ1
しょうゆ小さじ1
150cc
日本酒大さじ1
しょうゆ大さじ2
みりん(本みりん)大さじ2
合計   652kcal
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調理のポイント


1 酒としょうゆを混ぜ合わせ、手羽先を10分ほど漬け込みます。
2 漬け込んだ手羽先を、テフロンのフライパンで両面を焼きます。
3 鍋に水・酒・しょうゆ・みりんを入れて煮立て、焼いた手羽先を煮付けたら出来上がり。
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