和風 | 野菜のおかず

きんぴらごぼう

きんぴらごぼう
71kcal(1人分)

きんぴらごぼう


投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
ごぼう
(きんぴら用パック)
75g
にんじん
(きんぴら用パック)
75g
生しいたけ4個
ごま油大さじ1
しょうゆ大さじ1
みりん(本みりん)大さじ1
日本酒大さじ1
砂糖小さじ1
合計   284kcal
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調理のポイント


1 きんぴらパックは水気をしっかりと切り、こんにゃくは手で千切り、椎茸は4等分にします。
2 ごま油を熱したフライパンできんぴらパック・こんにゃく・椎茸を炒めます。
3 しょうゆ・みりん・酒・砂糖を加えて味を整えたら出来上がり。
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