
白いごはんにたっぷりのっけて食べましょう!
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| あさり(缶詰) (90g) |
1缶 | |
| ちりめんじゃこ | 20g | |
| 水 | 0.5カップ | |
| しょうゆ | 小さじ3 | |
| 料理酒 | 小さじ1 | |
| みりん(本みりん) | 小さじ2 | |
| 砂糖 | 小さじ1 |
おかずの一品としても、ふりかけとしても使えます
| 1 | ちりめんじゃこをフライパンで軽く煎る |
| 2 | 「1」と<煮汁>、あさり缶を汁ごと鍋にいれて沸騰させる |
| 3 | 中弱火でかき混ぜながら煮汁がなくなるまで煮れば完成! |

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