和風 | 魚介・海藻のおかず

カリっと香ばしい! ピーカフライ

カリっと香ばしい! ピーカフライ
255kcal(1人分)

柿の種のピリ辛とピーナッツの香ばしさで箸が進みます


投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
いか
(イカ(胴))
1杯
柿ピー
(個袋1)
1袋
薄力粉(小麦粉)少々
たまご1個
合計   510kcal
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調理のポイント

上の写真ではイカをピカチュウ型に切ってみました


1 イカは食べやすいひと口サイズに切っておく
2 柿ピーをビニール袋に入れ、麺棒などで叩いて細かく砕く(すり鉢でも可)
3 「1」を小麦粉、卵、「2」の順につけて、170℃の油でカリっと揚げれば完成!
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