和風 | 野菜のおかず

里芋の煮もの

里芋の煮もの
134kcal(1人分)

里芋の煮もの


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材料 
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食材名分量グループ
さといも350g
にんじん0.5本
いんげんまめ100g
だし汁300cc
しょうゆ20cc
みりん(本みりん)50cc
砂糖小さじ1
合計   536kcal
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調理のポイント


1 だし汁・しょうゆ・みりん・砂糖を鍋で煮立て、里芋・乱切りにした人参く加えて煮ます。
2 しばらく煮たら、最後にいんげんを加えて軽く煮たら出来上がり。
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