うなぎで☆柳川風丼
| 1 | めんつゆを火にかけます。 |
| 2 | ささがきにしてアク抜きしたゴボウを入れます。２分後位にウナギを投入！ |
| 3 | ２０秒くらいしたら溶き卵を流し入れてフタをします。 |
| 4 | ４０秒くらいしたら火をとめて、更にフタをしたまま４０秒蒸します。ご飯にのせて、山椒などかけて頂きます！ |
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