なすとアスパラのトマト煮
86kcal（１人分）
なすとアスパラのトマト煮
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| なす | 3本 | |
| アスパラガス | 15本 | |
| トマト（ピューレー） | 200g | |
| コンソメ（固形） | 1個 | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 | |
| オリーブ油 | 大さじ1 |
合計 344kcal
| 1 | ナスはざく切りに、アスパラは皮を剥いて一口大に切り分けます。 |
| 2 | オリーブ油をひいたフライパンで、ナス・アスパラを炒めます。 |
| 3 | トマトピューレ・コンソメの素を加えて煮立て、塩コショウで味を整えたら出来上がり。 |
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