なすとしめじとさつま揚げの炒めもの
94kcal（１人分）
なすとしめじとさつま揚げの炒めもの
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| なす | 3本 | |
| ぶなしめじ | 0.5パック | |
| さつま揚げ | 2枚 | |
| サラダ油 | 大さじ1 | |
| しょうゆ | 大さじ1 | |
| 日本酒 | 大さじ1 | |
| みりん（本みりん） | 大さじ1 | |
| xo醤 | 小さじ0.33 |
合計 376kcal
| 1 | なす・さつま揚げはざく切りに、しめじは手でほぐします。 |
| 2 | なす・さつま揚げ・しめじを油をひいたフライパンで炒めます。 |
| 3 | しょうゆ・酒・みりん・ＸＯジャンで炒め、味が馴染んだら出来上がり。 |
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