すき焼き風牛丼
506kcal（１人分）
すき焼き風牛丼
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| こめ（精白米） (炊いたご飯) |
3合 | |
| 牛肉 | 300g | |
| たまねぎ | 1個 | |
| 砂糖 | 大さじ3 | |
| しょうゆ | 大さじ3 | |
| 日本酒 | 大さじ3 | |
| レタス | 3枚 | |
| サラダ油 | 大さじ1 |
合計 2530kcal
※お好みで卵・マヨネーズ・キムチをのせてくださいませ。
| 1 | 牛肉を適当に切り、玉ねぎをスライスし、レタスをちぎります。 |
| 2 | 玉ねぎを油をひいた鍋で炒め、火が通ったら牛肉を加えて炒めます。 |
| 3 | 砂糖・しょうゆ・酒を加え、味見をしながら少し煮詰めます。 |
| 4 | 丼にごはんを盛り、レタスをしき、炒めた牛肉と玉ねぎをのせたら出来上がり。 |
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