洋風 | 魚介・海藻のおかず

海老の洋風串焼き☆明太子ソース

海老の洋風串焼き☆明太子ソース
192kcal(1人分)

洋風串焼きですが、明太子がちょっと和風です


投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
えび
(むき海老(中))
12尾
アスパラガス2本
少々
こしょう少々
明太子
(1/3腹<ソース>)
0.3はら
マヨネーズ
(<ソース>)
小さじ3
合計   384kcal
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調理のポイント

海老とアスパラを同じ厚さにすると焼きやすいですね


1 アスパラは1本を3つに切っておく
2 串は海老・アスパラ・海老・アスパラ・海老の順に
3 フライパンにオリーブオイル小さじ1、  「2」に塩コショウして中火でこんがりと焼く
4 「3」を器に盛り、混ぜ合わせた<ソース>をかけて完成!
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