梅ミルフィーユかつ
286kcal（１人分）
梅ミルフィーユかつ
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 豚肉 (豚肉薄切り) |
350g | |
| うめ (梅肉) |
3個 | |
| しその葉 | 3枚 | |
| 薄力粉(小麦粉) (適量) |
大さじ2 | |
| たまご (適量) |
1個 | |
| パン粉（乾燥） (適量) |
大さじ3 |
合計 858kcal
「2」の状態でギュッと手で押さえつけて形付けましょう
| 1 | 豚肉（1/6くらい）を広げて適当な大きさに並べる |
| 2 | 「1」に大葉、梅肉をのせ、豚肉（1/6）を上に並べてはさむ |
| 3 | 小麦粉、卵、パン粉の順につけて170℃の油で揚げる |
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