和風 | 汁もの・スープ・鍋物

渡り蟹と貝割れの猟師風味噌汁

渡り蟹と貝割れの猟師風味噌汁
65kcal(1人分)

カニカニ メチャウマ!


投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
わたりがに1杯
かいわれ大根0.5パック
味噌(豆)大さじ3
3カップ
こんぶ
(だし用 適量)
1枚
合計   260kcal
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調理のポイント

貝割れ大根と味噌汁は意外と合うんですね。


1 水3カップと昆布を鍋に入れて10分ほどおく
2 「1」を沸騰させて渡り蟹を入れ、火が通るまでゆがく
3 火を止めてみそを追加、火をつけてひと煮立ちさせたら、 貝割れを入れて完成!
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