
トースターで手作り「がんも」
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 木綿豆腐 | 1丁 | |
| たまご (溶き卵大さじ1★) |
15g | |
| 昆布茶 (★) |
小さじ1 | |
| しょうゆ (★) |
小さじ1 | |
| 塩 (★) |
小さじ1 | |
| にんじん (2cm分くらい ☆) |
0g | |
| ゴーヤ (2cm分くらい ☆) |
0g | |
| 生しいたけ (☆) |
2個 |
| 1 | お豆腐の水切り。キッチンペーパーに包んで、お皿にのせて電子レンジで2分チン! |
| 2 | 水切りしたお豆腐に★の最初に混ぜる軍団を入れて、もみくちゃにしてグチャグチャに、よ〜く混ぜます。 |
| 3 | そこに☆の次に入れる軍団(電子レンジで下ごしらえした野菜達)を入れて更に混ぜます。 |
| 4 | クッキングシートを敷いて その上に こんもりタネをのせて、トースターで8分くらい焼きます。 |
| 5 | 天つゆ&大根おろし&おろし生姜と一緒に「今日は」頂きました。 |

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