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えびと銀杏の☆秋旨☆炊込みごはん

えびと銀杏の☆秋旨☆炊込みごはん
358kcal(1人分)

おこげも メチャウマ!


投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
えび9尾
ぎんなん(ゆで)50g
えだまめ20g
ぶなしめじ0.5パック
こめ(精白米)2合
しょうゆ大さじ2
料理酒大さじ2
小さじ0.5
合計   1432kcal
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調理のポイント

しょうゆの香りとあいまって銀杏とえびが味わい深いです


1 お米は研いでざるにあげておく
2 しめじは食べやすい大きさに、枝豆は豆だけ取り出しておく
3 炊飯器に「1」を入れ2合分の水量にしたあと、「2」と銀杏、<調味料>を入れ軽くまぜる
4 殻をむいて背わたを取ったえびを上に並べて、  通常通り炊飯器で炊けばできあがり!
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コメント(喜びの声など)

カロレピ!管理栄養士さん 2016/10/17 11:54

ぎんなんを炊き込みご飯に入れるところ、まさに秋旨ですね。とってもおいしそうです。



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