
味美菜と豆もやしと長芋の炒めもの
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 味美菜 (1束) |
1本 | |
| もやし (豆) |
1袋 | |
| ながいも | 200g | |
| ごま油 | 小さじ1 | |
| ポン酢 | 大さじ5 | |
| トウバンジャン | 小さじ1 |
| 1 | 味美菜はざく切りに、豆もやし・長芋は適当に切ります。 |
| 2 | 切った味美菜・豆もやし・長芋をごま油で炒めます。 |
| 3 | しんなりしたら、ポン酢と豆板醤を混ぜたものを加えて軽く炒めたら出来上がり。 |

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