ほうれん草のクリーム煮
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
ほうれんそう | 1束 | |
マッシュルーム | 2個 | |
ベーコン | 2枚 | |
バター | 大さじ1 | |
牛乳 | 200cc | |
コンソメ(固形) | 1g | |
塩 | 少々 | |
こしょう | 少々 | |
コンスターチ (水で溶いたもの) |
大さじ2 |
1 | ほうれん草はざく切り、マッシュルームは薄くスライスし、ベーコンは適当に切り分けます。 |
2 | ほうれん草・マッシュルーム・ベーコンをバターで炒めます。 |
3 | 牛乳・コンソメスープの素・塩コショウ・水で溶いたコーンスターチを加えて、軽く炒めたら出来上がり。 |
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