
小松菜と長芋の炒めもの
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 小松菜 | 1束 | |
| ながいも | 400g | |
| ぶなしめじ | 0.5パック | |
| ぶなしめじ (ブナピー) |
0.5パック | |
| しょうゆ | 大さじ1 | |
| xo醤 | 小さじ0.5 | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 | |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| 1 | 小松菜はザク切りに、長芋は短冊切りに、しめじ・ブナピーは手でほぐします。 |
| 2 | 小松菜・長芋・しめじ・ブナピーを油で炒めます。 |
| 3 | しんなりしたら、塩コショウ・醬油・XO醬を加えて炒めたら出来上がり。 |

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