ひじきと大豆の炊きこみごはん
405kcal（１人分）
ひじきと大豆の炊きこみごはん
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| こめ（精白米） | 3合 | |
| 大豆（水煮缶詰） (１缶) |
120g | |
| ひじき (乾燥) |
5g | |
| にんじん | 0.25本 | |
| 油揚げ | 1枚 | |
| かつおだし (だし汁) |
少々 | |
| しょうゆ | 大さじ3 | |
| 日本酒 | 大さじ2 | |
| みりん（本みりん） | 大さじ1 | |
| 塩 | 少々 |
合計 2025kcal
| 1 | 大豆と乾燥ひじきは水に浸し、にんじん、油揚げは細長く薄切りにします。 |
| 2 | お釜に調味料を入れてからだし汁を加え、お米を炊く分量に調整します。 |
| 3 | 材料を加えて炊き込んだら出来上がりです。 |
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このレシピのバランス
ひじきや大豆が入っていて、とっても体に良さそうだし、おいしそうです。
栄養たっぷりですね☆