
肉詰めピーマン
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ひき肉(豚) | 300g | |
| たまねぎ | 1個 | |
| ピーマン | 10個 | |
| パン粉(乾燥) | 50g | |
| たまご | 1個 | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 | |
| 牛乳 | 50cc | |
| サラダ油 | 少々 |
| 1 | ピーマンは半分にして種を取ります。 |
| 2 | 玉ねぎはみじん切りにして、熱したフライパンに油をひいて炒めます。 |
| 3 | 豚挽き肉・玉ねぎ・パン粉・卵・塩コショウ・牛乳をこねます。 |
| 4 | ピーマンにハンバーグを詰めて焼いたら出来上がりです。 |

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