鶏手羽元の梅干し煮
162kcal（１人分）
鶏手羽元の梅干し煮
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 手羽元 | 10本 | |
| 梅干し | 3個 | |
| こねぎ | 大さじ2 | |
| サラダ油 | 大さじ1 | |
| 味噌（ペーストタイプ） (大さじ１) |
15g | |
| しょうゆ | 小さじ0.5 | |
| 日本酒 | 大さじ1 | |
| 水 | 80cc | |
| 砂糖 | 大さじ0.5 |
合計 810kcal
| 1 | 熱した鍋に油をひいて、鶏手羽元を焼き目がつくまで焼きます。 |
| 2 | ②味噌・醬油・酒を混ぜた合わせ調味料・梅干しのみじん切り・水を加えます。 |
| 3 | 煮立ったら砂糖を加えて一煮立ちさせ、お皿に盛りつけ万能ねぎを散らしたら出来上がり。 |
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