フキと油揚げの煮もの
88kcal（１人分）
フキと油揚げの煮もの
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ふき (水煮) |
120g | |
| 油揚げ | 1枚 | |
| ごま油 | 大さじ2 | |
| 水 | 50cc | |
| しょうゆ | 大さじ2 | |
| 日本酒 | 大さじ2 | |
| 砂糖 | 大さじ1 |
合計 440kcal
| 1 | ふきを水洗いして水気を切ったら、食べやすい大きさに切ります。 |
| 2 | 油揚げは細切りにします（油抜きをしても構いません） |
| 3 | ふきと油揚げをごま油で炒め、水・醬油・酒・砂糖を加えて炒めながら煮たら出来上がり。 |
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