たけのこごはん
374kcal（１人分）
たけのこごはん
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| こめ（精白米） | 3合 | |
| 干ししいたけ | 2個 | |
| にんじん | 0.5本 | |
| たけのこ（水煮缶詰） (茹で) |
200g | |
| かつおだし (だし) |
少々 | |
| しいたけだし (しいたけの戻し汁) |
少々 | |
| 日本酒 | 大さじ5 | |
| しょうゆ | 大さじ3 | |
| みりん（本みりん） | 大さじ1.5 | |
| 塩 | 少々 | |
| 水 | 少量 |
合計 1870kcal
| 1 | 干し椎茸を水につけて戻します。（戻し汁は炊き込みごはんに使います） |
| 2 | 具を切り分け、洗った米・具・調味料を入れ、お水の分量を調整して炊き込んだら完成です。 |
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このレシピのバランス
春に恋しくなるので作ってみます！