レンコンの味噌肉炒め
198kcal（１人分）
レンコンの味噌肉炒め
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 豚ばら肉 | 150g | |
| れんこん | 250g | |
| サラダ油 | 大さじ1 | |
| かつおだし (だし汁) |
大さじ3 | |
| 日本酒 | 大さじ3 | |
| しょうゆ | 大さじ1.5 | |
| 味噌（ペーストタイプ） (大さじ１．５) |
22.5g | |
| 砂糖 | 大さじ1 | |
| トウバンジャン | 小さじ1 |
合計 990kcal
| 1 | 豚バラ肉は小分けに切り、レンコンは薄くスライスします。 |
| 2 | 調味料を混ぜ合わせます。 |
| 3 | 油をひいた鍋に豚バラ肉とレンコンを加えて炒めます。 |
| 4 | 調味料を加え、汁気がなくなるまで煮詰めたら出来上がりです。 |
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