和風 | お肉のおかず

鶏もも肉の梅しそ巻き

鶏もも肉の梅しそ巻き
213kcal(1人分)

鶏もも肉の梅しそ巻き


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材料 
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食材名分量グループ
もも肉(鶏、生)2枚
しその葉10枚
梅干し
(ペースト)
2個
いんげんまめ25g
にんじん0.25本
合計   1065kcal
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調理のポイント


1 鶏もも肉をそれぞれ包丁で切り離さないように広げていきます。
2 にんじんをスティック状に細切りにします。
3 ラップに鶏もも肉を広げ、しそ・いんげんとしそ・にんじんををのせて巻き、ラップでくるみます。
4 お皿にのせ、電子レンジで約10分加熱します。
5 粗熱がとれたら、ラップをとって輪切りにし、ポン酢をかけたら出来上がり。
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