つくねのレンコン串焼き
- kcal（１人分）
串部分がレンコンになっているつくね串です 。 サクジュワ～ メチャウマ！
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 市販の鳥だんご | 16個 | |
| れんこん (串8本分) |
1節 | |
| 塩 (お好みで) |
少々 | |
| 焼き鳥のタレ (お好みで) |
少々 |
合計 - kcal
つくねとレンコンの食感がおもしろい一品です。串のゴミがでないので環境にやさしいのです
| 1 | れんこんは酢を少し入れたお湯で3分ほどゆがく |
| 2 | れんこんが冷めたら串になるよう、縦に細く切る |
| 3 | れんこんに鳥だんごを2個刺して、オーブントースターで焼く |
| 4 | お好みで塩、やきとりのたれで味付けすれば完成！ |
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