さっと作って置いておくだけの安心レシピ 。 和風で メチャウマ!
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
がんもどき (小6個) |
6個 | |
水菜 | 1束 | |
めんつゆ(ストレート) | 大さじ1 | |
水 (300cc) |
1.5カップ |
今回のレシピは薄味なので、お好みでしょうゆ小さじ1か、 めんつゆ小さじ1を追加すると味付けが濃くなりますよ
1 | がんもどきはサッとお湯にくぐらせて油を抜いておく |
2 | 水菜は食べやすい大きさに切っておく |
3 | 沸騰したお湯にめんつゆを入れて煮立たせる |
4 | がんもどきを追加して30秒強火で煮る |
5 | 火を止めて水菜を追加しておく |
6 | 常温にまで冷めたら完成! |
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