和風 | 豆腐・大豆

30秒でがんも水菜煮

30秒でがんも水菜煮
574kcal(1人分)

さっと作って置いておくだけの安心レシピ 。 和風で メチャウマ!


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材料 
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食材名分量グループ
がんもどき
(小6個)
6個
水菜1束
めんつゆ(ストレート)大さじ1

(300cc)
1.5カップ
合計   1148kcal
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調理のポイント

今回のレシピは薄味なので、お好みでしょうゆ小さじ1か、 めんつゆ小さじ1を追加すると味付けが濃くなりますよ


1 がんもどきはサッとお湯にくぐらせて油を抜いておく
2 水菜は食べやすい大きさに切っておく
3 沸騰したお湯にめんつゆを入れて煮立たせる
4 がんもどきを追加して30秒強火で煮る
5 火を止めて水菜を追加しておく
6 常温にまで冷めたら完成!
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