和風 | お肉のおかず

鶏の☆さっぱり☆みぞれ煮

鶏の☆さっぱり☆みぞれ煮
598kcal(1人分)

鶏の☆さっぱり☆みぞれ煮


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材料 
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食材名分量グループ
もも肉(鶏、生)
(1〜2枚)
2枚
こねぎ1本
大根1本
めんつゆ(三倍濃厚)大さじ1.5
大さじ1
少々
七味唐辛子少々
合計   1196kcal
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調理のポイント


1 鶏肉を筋切りして一口大に切っておきます。
2 大根おろしをお鍋に入れて、切った鶏肉入れてから中火にかけます。
3 沸騰したら酢&めんつゆを入れて鶏肉に火が通るまで煮ます。
4 ねぎは切って、アルミホイルの上に並べて軽〜く塩をして、トースターで7〜8分焦げ目が付くように焼きます。
5 器に鶏を盛ってから、ねぎを添えて、上から煮ダレをかけます。お好みで七味をふって!
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