ジンジャーブレッドコーヒーケーキ。
395kcal（１人分）
スターバックスの大好きなジンジャーブレッドラテ風のケーキです♪
投稿者：ui.vege
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| しょうが (すりおろし) |
15g | |
| たまご | 2個 | |
| 薄力粉(小麦粉) | 100g | |
| 黒砂糖 | 50g | |
| バター | 50g | |
| メープルシロップ | 大さじ1 | |
| シナモン (パウダー) |
小さじ1 | |
| コーヒー (インスタント) |
大さじ2 | |
| 重曹 | 小さじ1 |
合計 1185kcal
| 1 | バターとメープルシロップ・生姜・コーヒーをお鍋に入れて弱火で熱し、溶かしながら混ぜる。 |
| 2 | ボウルに卵、黒砂糖を加えよく混ぜる。湯煎にかけて人肌に温めながら白っぽくもったりする位混ぜる。 |
| 3 | 筋が残るくらいに混ぜたら溶かしたバターを加えてゴムベラで混ぜる。 粉とシナモンを振るい入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜ |
| 4 | 170度のオーブンで35〜40分程焼く。焼きあがったら型から外して冷まし最後に粉糖を振り掛け出来上がり。 |
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