洋風 | 魚介・海藻のおかず

炙りまぐろ わさびアボカドクリーム

炙りまぐろ  わさびアボカドクリーム
206kcal(1人分)

炙りまぐろ with わさびアボカドクリーム


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材料 
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食材名分量グループ
まぐろ1切れ
アボカド
(★)
1個
昆布茶
(★)
小さじ2
しょうゆ
(★)
小さじ1.5
わさび(生)
(★)
小さじ1
レモン果汁
(★)
小さじ1
万能ねぎ
(適量)
10g
合計   412kcal
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調理のポイント


1 何も入ってないフライパンを熱して、まぐろを入れて4面に焼き色を付けて、冷蔵庫で冷やします。
2 アボカドの実をフォークやスプーンで潰して★の材料と一緒に泡だて器などでよ〜く混ぜます。
3 食べる時に赤身を切って器に盛り、アボカドクリーム&万能ねぎをトッピングして出来上がり!
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