
とりの唐揚げならぬ天ぷらなのです サクサク メチャウマ!
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| もも肉(鶏、生) | 250g | |
| アスパラガス | 1本 | |
| にんにく (1cmくらい) |
1片 | |
| しょうが (1cmくらい) |
1片 | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 | |
| 天ぷら粉 | 少々 |
180℃の油で2~3分ほど揚げればOK!
| 1 | とり肉、アスパラを食べやすい大きさに切る |
| 2 | とり肉に、にんにく、しょうがのすりおろし、塩コショウを加え、よくもみこんで、5分ほど置いておく |
| 3 | とり肉、アスパラをてんぷら粉に付けて、カラッと揚げる |

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とり天、美味しいですね!
大分行きたくなります☆