和風 | 汁もの・スープ・鍋物

白いさつまいも豚汁

白いさつまいも豚汁
147kcal(1人分)

さつまいもと牛乳入りの白い豚汁です コレがやっぱり メチャウマ!


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材料 
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食材名分量グループ
豚肉180g
さつまいも0.5本
油揚げ
(刻みあげ)
20g
牛乳1カップ
4カップ
味噌(白)大さじ4
合計   882kcal
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調理のポイント

さつまいもの甘みと、牛乳のまろやかさがグッドです


1 深めの鍋に水、食べやすく切った豚肉を入れ強火
2 沸騰したら刻んだネギ、さつまいも、根菜を入れる 再び沸騰したらアクを取り弱火に
3 さつまいもに火が通ったら牛乳、みそ、刻みあげを入れる
4 弱火で5分ほどで完成
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