焼き蕎麦
942kcal（１人分）
焼き蕎麦
投稿者：さちくっかりー
投稿日：
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| そば（乾） | 2束 | |
| 豚肉 (こま切れなど) |
100g | |
| キャベツ | 3枚 | |
| ごま油 (☆) |
少々 | |
| にんにく (少々 ☆) |
0g | |
| とうがらし (少々 ☆) |
0g | |
| めんつゆ（ストレート） (★) |
大さじ2 | |
| しょうゆ (★) |
大さじ1 |
合計 942kcal
| 1 | 蕎麦を茹でて、流水で洗い、ぬめりを取っておきます。 |
| 2 | フライパンに湯を沸かし、塩少々を入れてキャベツと豚肉に９割火を通してあげておきます。 |
| 3 | フライパンをサッと拭いて、☆を入れて弱火にかけブツブツいってきたら、具材＆蕎麦を入れて強火にします。 |
| 4 | ★を回しかけて一気に絡ませたら出来上がり！ |
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