茸と水菜の和風パスタ
196kcal（１人分）
夕飯を作るのがめんどくさいな?という時にはパスタ様様です＾＾
投稿者：ui.vege
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 生しいたけ | 4個 | |
| まいたけ | 1パック | |
| なめこ | 1パック | |
| 長ねぎ | 1本 | |
| 水菜 | 1束 | |
| ゆず (適量) |
0g | |
| 白だし | 大さじ3 | |
| オリーブ油 | 少々 | |
| スパゲティ（ゆで） | 300g |
合計 588kcal
煮汁と一緒にオリーブオイルを大さじ1程度加えると、いい具合に麺に絡むソースができます
| 1 | 椎茸は切り、舞茸はほぐして置く。長ネギ・水菜は洗い適度な大きさに切る。 |
| 2 | 鍋にお湯を沸かしパスタを茹でる。 |
| 3 | フライパンにオリーブオイルをしき、椎茸・舞茸・なめこを炒める。 |
| 4 | 茸類に火が通ったら長ネギ水菜を加えサッと炒め白だしを加え全体に絡めたら火を消す。 |
| 5 | パスタが茹ったらフライパンにパスタを入れ、火をつけ煮汁100ccを加え オリーブオイルをさらに加えて出来上がり。お好み |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
