お茶っ葉入りのしめじのお好み焼きです モチ メチャウマ!
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
ぶなしめじ | 1パック | |
お好み焼き粉 (1/2カップ) |
100g | |
緑茶 (1/2カップ) |
100g | |
緑茶葉 (2つまみ) |
少々 |
お茶の濃さはお好みで。 後で茶っ葉を直接ふりかけてもいいですね。 めんつゆや塩で食べるとかなりおいしいですよ
1 | ボウルにお好み焼き粉、緑茶、茶葉を入れてよく混ぜる |
2 | しめじは石突(下の固いとこ)をとり、食べやすい大きさに |
3 | フライパンを温め油を小さじ1 |
4 | しめじをお好み焼き粉にくぐらせフライパンで両面焼く |
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
美味しそうだしお茶の栄養もとれますね♪