和風 | お肉のおかず

ごはんもビールもすすむ!ささみの春巻き

ごはんもビールもすすむ!ささみの春巻き
284kcal(1人分)

我が家の定番春巻き。 お友達にも大好評です。


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材料 
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食材名分量グループ
ぎょうざの皮
(2枚(春巻きの皮))
26g
ささ身(鶏、生)
(すじをとる)
2本
塩
(ささみのふり塩)
少々
ペッパー(白)少々
しその葉2枚
ロースハム
(半分に切る)
1枚
チーズ
(半分に切る)
1枚
薄力粉(小麦粉)
(水で溶く。のり。)
少々
なたね油
(揚げ油)
0g
合計   284kcal
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調理のポイント

私は春巻きの皮10枚分を一気に作って冷凍保存します。 いつでも使えて便利ですよ。


1 春巻きの皮をひろげ、材料をすべてのせて包む。
2 160~180度の油で揚げる。 皮がきつね色になり、ささみの中心まで火が通ればOK
3 半分に切り、お皿に盛り付ける。
4 コツ・ポイントを入力してください。
5 コツ・ポイントを入力してください。
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