和風 | 野菜のおかず

きのこソテー

きのこソテー
127kcal(1人分)

きのこソテー


投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
たまねぎ1個
にんにく1片
ぶなしめじ0.5パック
エリンギ1本
まいたけ0.5パック
ぶなしめじ
(ブナピー)
0.5パック
バター20g
少々
こしょう少々
しょうゆ大さじ1
サラダ油大さじ2
合計   508kcal
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調理のポイント


1 玉ねぎ・にんにくは皮をむいて薄くスライスし、きのこ類は石づきをとって手でほぐします。
2 熱したフライパンに油をひき、玉ねぎ・にんにく・きのこ類を入れ軽く炒めます。
3 しんなりしたら、塩コショウ・バター・醬油を加えてサッと炒めたら出来上がりです。
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