
しゃぶしゃぶの〆にはうどんや雑炊をお楽しみくださいませ。
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 牛肉 | 500g | |
| 豚肉 | 500g | |
| ぶなしめじ | 0.5パック | |
| えのきたけ | 0.5袋 | |
| エリンギ | 1本 | |
| はくさい (1/8個) |
0.12株 | |
| 春菊 (1/2束) |
0.5袋 | |
| 木綿豆腐 | 0.5丁 | |
| 長ねぎ | 0.25本 | |
| こんぶ | 1枚 | |
| ポン酢 | 少々 |
| 1 | 土鍋に水とだし昆布を入れ、沸騰したら昆布を取り出します。 |
| 2 | ざく切りにした野菜を入れて沸騰したら、しゃぶしゃぶの準備の出来上がり。 |

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