
トマト鍋の材料にはこれだ!というものはないので、ドンドン自己流にアレンジしちゃってください。
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| トマト(缶詰) | 2個 | |
| 水 | 6カップ | |
| コンソメ(固形) | 2個 | |
| もも肉(鶏、生) | 500g | |
| ウインナー (2袋) |
300g | |
| にんじん | 1本 | |
| ブロッコリー | 1株 | |
| 水菜 (適量) |
0.25束 | |
| じゃがいも | 3個 | |
| たまねぎ | 1.5個 | |
| キャベツ | 5枚 | |
| ぶなしめじ (ブナピー) |
1パック | |
| エリンギ | 1本 | |
| ぶなしめじ | 1パック | |
| えのきたけ | 100g | |
| 生しいたけ | 3個 |
| 1 | 野菜はざく切り、きのこ類は手でちぎります。 |
| 2 | 土鍋にホールトマト・水・コンソメの素・塩コショウ(適量)を入れ、火にかけます。 |
| 3 | ③沸騰したら固い野菜から順に材料を入れいき、十分に味が染みこむまで煮込みます。 |

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