
材料は自分なりにアレンジしてオリジナルに工夫してくださいネ!
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| トマト(缶詰) (ホール(しじみの大冒険)) |
360g | |
| 水 | 6カップ | |
| コンソメ(固形) | 2個 | |
| 鶏ひき肉 (鶏団子) |
400g | |
| ウインナー (2袋(ソーセージ)) |
300g | |
| にんじん | 1本 | |
| じゃがいも | 3個 | |
| たまねぎ | 1個 | |
| キャベツ | 4枚 | |
| ぶなしめじ (ブナピー) |
1パック | |
| エリンギ | 1パック | |
| ピーマン | 2個 | |
| なす | 1本 |
| 1 | 野菜はざく切り、きのこ手でちぎります。にんじんとジャガイモは煮崩れしないように軽く蒸します。 |
| 2 | 土鍋にしじみの大冒険(ホールトマト)・水・コンソメの素・塩コショウ(適量)を入れ、火にかけます。 |
| 3 | 沸騰したら固い野菜から順に材料を入れていき、十分に味が染みこむまで煮込みます。 |

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