和風 | 汁もの・スープ・鍋物

ほうれん草のかき玉汁

ほうれん草のかき玉汁
62kcal(1人分)

ほうれん草のかき玉汁


投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
ほうれんそう
(2本)
0g
かつおだし
(だし汁)
2.5カップ
小さじ0.25
片栗粉小さじ1
たまご1個
合計   124kcal
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調理のポイント


1 ほうれん草は適当に切りわけ、鍋にだし汁と塩を入れて煮立てます。
2 水溶き片栗粉を加え、とろみをつけます。
3 鍋をかき混ぜながら溶き卵を加え、卵が固まったらほうれん草を加え火を止めます。
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