和風 | 野菜のおかず

トマトときゅうりのごまみそ酢

トマトときゅうりのごまみそ酢
60kcal(1人分)

トマトときゅうりのごまみそ酢


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材料 
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食材名分量グループ
トマト2個
きゅうり2本
わかめ
(適量)
0g
ごま(白)
(半ずり)
大さじ2
味噌(ペーストタイプ)
(大さじ2)
30g
砂糖小さじ0.5
大さじ1
合計   240kcal
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調理のポイント


1 トマトは乱切りにし、きゅうりは塩を少々ふって板ずりし、水洗いをして乱切りにします。
2 ワカメは水につけて戻し、水気をきってざく切りにします。(塩ワカメの場合は塩抜きをしてください)
3 半ずり白ごま・味噌・砂糖・酢を合わせて、ごま味噌酢を作ります。
4 トマト・きゅうり・ワカメに、ごまみそ酢を和えたら出来上がり。
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