生たらこの煮物。
129kcal（１人分）
甘しょっぱいたらこの煮物。砂糖や醤油はお好みで増減してください！
投稿者：ui.vege
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| たらこ (生たらこ1パック) |
150g | |
| しらたき | 1袋 | |
| 料理酒 | 大さじ2 | |
| しょうゆ | 大さじ2 | |
| 上白糖 | 大さじ3 | |
| 白だし | 大さじ1 |
合計 387kcal
| 1 | 生たらこは、気になるスジは包丁などで切り食べやすい大きさに切る。 ※中身が出ないようにそっと切る。 |
| 2 | しらたきは適度な長さに切りサッと茹でておく。 |
| 3 | 鍋に2カップの水を沸かし、沸騰したら酒を入れてたらこを入れる。 |
| 4 | たらこの表面が白っぽくなったら、しらたきを加え砂糖を入れる。 |
| 5 | 次に白だし・醤油を加え落し蓋をして弱火で煮る。 |
| 6 | お鍋の水分が煮詰まってきたら火を消し味をしみこませる。 |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
