あるとうれしい、さっぱり小鉢。 箸休めにおすすめです。
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
きゅうり | 1本 | |
わかめ (もどした状態で) |
30g | |
酢 | 大さじ2 | A |
上白糖 | 大さじ1 | A |
塩 | 少々 | A |
薄口しょうゆ | 少々 | A |
1 | きゅうりはうすくスライスし、塩をひとつまみふる。しんなりしたら水気を切る。 |
2 | ボウルにAで合わせ酢を作り、きゅうりとわかめを入れて和える。 |
2013-04-29 18:01:04
とても美味しかったです!
Michiyani2013-04-12 21:21:22
キュウリが隠れて見えませんが。。さっぱりして、美味しかったです!
Michiyani