
夏野菜を意識しました
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| トマト | 1個 | |
| アボカド | 1個 | |
| オリーブ油 | 大さじ2 | |
| レモン果汁 | 小さじ1 | |
| にんにく(おろし) | 大さじ1 | |
| 絹ごし豆腐 (パック2つ分です) |
300g | |
| きゅうり | 0.5g | |
| めんつゆ(低糖質・三倍濃縮) | 10g |
| 1 | トマトとアボカドを1口大サイズにカット |
| 2 | オリーブオイル、レモン汁、おろしにんにくを混ぜる |
| 3 | 2に1を入れ、和えて完成 |
| 4 | 豆腐は、半分に切る |
| 5 | 上に乗せるきゅうりは千切り |
| 6 | 麺つゆをかけて完成 |

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